Taste the waste. L’Occidente spreca quasi la metà del cibo, in buona parte prima ancora che arrivi sugli scaffali dei supermercati.
Europa e Nordamerica ne bruciano da soli ogni anno una quantità tre volte superiore a quella che servirebbe per nutrire tutti gli affamati del mondo. Attraverso interviste a personaggi diversamente impegnati all’interno della filiera alimentare, questo documentario ci pone di fronte a una delle più vergognose contraddizioni della società “opulenta”. Non senza gravi ripercussioni sul mercato globale del cibo. (Human Rights Nights)
(via onepercentaboutanything)